Vihersmoothie

Vihersmoothie

Vihermoothie on helppo tapa syödä tai juoda kasviksia enemmän ja huolehtia samalla elimistön nesteytyksestä. Aurinkoisena päivänä smoothie on myös loistava tapa saada aamulle piristävä alku heti ensi metreillä. Tottumattomalle vihermoothie voi aluksi maistua hiukan liiankin terveelliseltä ja pieni makeutus voi olla paikallaan. Esim. nestemäinen stevia on näppärä juomien makeuttamiseen ja muutama tippa riittää tekemään ison eron lopputulokseen. Smoothieen voi käyttää tuoretta avokadoa ja jääpaloja, mutta itse tykkään tehdä smoothien pakastetuista avokadokuutioista, jolloin jääpaloja ei tarvita ja smoothie on ihanan kylmä. Tällä ohjeella smoothiesta tulee riittävän tanakka myös smoothiebowlin pohjaksi.

Jatka lukemista ”Vihersmoothie”

Nopeat ketosämpylät mikrossa

Nopeat ketosämpylät mikrossa

”Leipä miehen (ja naisen) tiellä pitää”. Niin on luullakseni iskostettu suomalaisten mieliin ja vatsoihin jo äidinmaidossa. Monille leipä on niin arkisen helppoa ja tuttua, että sen jättäminen pois ruokavaliosta tuntuu vain kertakaikkisen väärältä. Leivän syönnin tilannesidonnaisuus on vahva, se kuuluu paitsi aamu- ja iltapalalle, myös evääksi ja useiden lempiruokien kuten keittojen ja salaattien kylkeen. Puhumattakaan leipäpohjista pizzassa, tortilloissa hampurilaisissa jne…

Jatka lukemista ”Nopeat ketosämpylät mikrossa”