-
Sitruuna-oliiviöljykakku
Näytä resepti: Sitruuna-oliiviöljykakkuMehevä ja raikas kuivakakku saa inspiraationsa Sisilian auringon alta: oliiviöljyn ja sitruunamehun aromit yhdistettynä mehevään mantelikakkuun luo herkullisen kahvipöydän tarjottavan.
-
Saiturin lehtipihvi ja valkosipulivoi
Näytä resepti: Saiturin lehtipihvi ja valkosipulivoiSaiturin lehtipihvi on ketoreseptien klassikko. Saiturin lehtipihviin käy mikä tahansa jauheliha ylämaankarjasta hirven jauhelihaan. Pakastimessa säilyvät pihvit ovat mainiota pikaruokaa, sillä pakastimessa pihvin saa lautaselle vain viidessä minuutissa.
-
Kokonaisena paistettu kala
Näytä resepti: Kokonaisena paistettu kalaKalan kypsentäminen kokonaisena uunissa on helppoa ja kala säilyy mehevänä, kun käytät reseptin valmistusmenetelmää. Uunissa samalla valmistuu kalalle myös yksinkertaisen herkullinen kastike.
-
Aura-kanapata
Näytä resepti: Aura-kanapataHerkullinen ja mehevä kanapata syntyy perusaineksista nopeasti, valitse pataruokiin mieluiten broielrin paistileikkeet, jotka pysyvät mehevinä kypsennyksen aikana.
-
Mokkapalafudge
Näytä resepti: MokkapalafudgeMokkapalat on suomalaisten kansallisherkku ja miksipäs ei: kahvin ja kaakaon suloinen liitto maistuu lukuisissa herkuissa ympäri maailmaa tiramisusta cafe mochaan.
-
4 aineksen pikacurry
Näytä resepti: 4 aineksen pikacurryTämä yhdessä padassa vartissa valmistuva pikaruoka syntyy nappaamalla kaupasta neljä tuotetta. Pikacurry on täynnä makua ja ravinteita.
-
Ketoronilaatikko
Näytä resepti: KetoronilaatikkoKetoronilaatikko muistuttaa hämmästyttävän paljon perinteistä makaronilaatikkoa, mutta hiilihydraatteja siinä on vain nimeksi.
-
Minttu-suklaajuustokakku
Näytä resepti: Minttu-suklaajuustokakkuMinttu ja suklaa ovat klassinen makupari, jonka herkullisuuteen voi aina luottaa. Tämä juustokakku on ollut erityisesti miesten suosikki, joten tässä hyvä vaihtoehto ketomiehen syntymäpäiville tai muuhun juhlintaan.
-
Butter chicken eli kanaa tomaatti-voikastikkeessa
Näytä resepti: Butter chicken eli kanaa tomaatti-voikastikkeessaNepalilainen makumaailma on helppoa savuttaa myös kotikeittiössä. Riisin voi korvata konjac-riisillä tai hienoksi leikatulla kukka-, parsa- tai kaalimurulla, jonka hauduttaa pannulla voissa.
-
Kotijuusto ternimaidosta
Näytä resepti: Kotijuusto ternimaidostaRavintorikas ternimaito on maitoa, jonka lehmä lypsää heti poikimisen jälkeen. Ternimaidon proteiinipitoisuus on huomattavasti tavallista maitoa korkeampi ja se juustoutuu sellaisenaan kypsennettäessä.
-
Aasialainen katkarapu-shiratakinuudelisalaatti
Näytä resepti: Aasialainen katkarapu-shiratakinuudelisalaattiIhanan kirpsakka, rouskuva ja chilin sekä valkosipulin lämmittämä salaatti sisältää roiman annoksen vastustuskykyä, maukkautta ja ravinteikkuutta.
-
Vadelma-passionkookosfudge
Näytä resepti: Vadelma-passionkookosfudgeVadelma-passionkookosfudge ohje on kaikkea mitä makealta herkulta kaipaan: raikas, täyteläinen, aromikas ja pieni. Yhdessä fudgessa on hiilihydraatteja alle 2g, joten se sopii hyvin tiukankin ketoruokavalion herkutteluun sillöin tällöin.
-
Omena-pähkinäpiirakka
Näytä resepti: Omena-pähkinäpiirakkaTee kotimaisista omenista viljaton ja herkullinen piirakka juhlaan tai arjen herkutteluun. Piirakkaan ei ole lisätty sokeria.
-
Marokkolainen jauhelihakeitto
Näytä resepti: Marokkolainen jauhelihakeittoMarokkolainen makumaailma on runsaan mausteinen, muttei tulinen. Lämmittävä keitto on omiaan talvisen ulkoilun päätteeksi.
-
Jogurttinen kurkku-kanasalaatti
Näytä resepti: Jogurttinen kurkku-kanasalaattiPikainen kanasalaatti on mehevä, ravinteikas ja täynnä makua. Kokeile salaattiin kanan tilalle myös savulohta tai paistettua kanan jauhelihaa.
-
Kana-pekonisalaatti
Näytä resepti: Kana-pekonisalaattiKaipaatko tuhdisti proteiinia ja reilusti rasvaa sisältävän salaatin? Ceasarsalaatti on toiminut inspiraationa tälle kiireisen päivän pelastajalle. Tämän salaatin jälkeen, et tarvitse ruokaa hetkeen, joten salaatti toimii myös mainiosti pätkäpaastoilijalle.
-
Mokkapalat
Näytä resepti: MokkapalatKaipaatko viljatonta ja sokeritonta leivonnaista, joka maistuu myös muille kuin ketoilijoille? Suomalaisten suosikkileivonnainen taipuu herkullisesti ketoruokavalioon sopivaksi ja maidottomaksi sekä vegaaniseksi tämän ohjeen vinkkejä noudattamalla.
-
Kanapullat punaisessa curry-kastikkeessa
Näytä resepti: Kanapullat punaisessa curry-kastikkeessaVartissa ruokapöytään valmistuva ateria on arjen pikaruokaa parhaimmillaan. Kanapullat punaisessa currykastikkeessa on kukkaroystävällinen, sopivasti mausteinen, mehevä ja ravinteikas annos, joka maistuu taatusti myös muulle aasialaisista mauista pitävälle perheelle.
-
Aloittelijan ateriat viikko 2
Näytä resepti: Aloittelijan ateriat viikko 2Toisen viikon ruokavaliosuunnitelma aloittelevalle ketoilijalle. Ateria- ja treenisuunnitelmat ovat avoinna vuoden maksullisten sisältöjen tilaajille. Tilaus sisältää myös pääsyn sivuston kaikkiin resepteihin.
Hyvää ruokaa, arkisen rennosti.
Etsi reseptejäni alta tai katso kaikki reseptit.
suosittuja julkaisuja
Kirjoittajasta
Anna Koro, ruokakirjailija ja harrastelijavalokuvaaja ketoreseptien takana, on intohimoinen hyvää tekevän ruoan rakastaja ja arjen sujuvuuden taitaja.
