-
Turkkilaiset munat
Turkkilaiset munat sopivat brunssille tai muuten erityiseen ruokahetkeen esimerkiksi viikonloppuiltaisin. Herkullisen aromaattinen chili-valkosipulivoi yhdistettynä valuvaan keltuaiseen ja happamaan jogurttiin suorastaan huutaa kaapimaan sitä paahdetulla ketoleipäviipaleella.
-
Marjahillokkeet
Hillojen ja hillokkeiden valmistus onnistuu mainiosti ilman sokeria. Reseptistä löydät ohjeet sekä vadelma- että mustikkahillokkeelle.
-
Smashed kana taco
Smashed tacossa liha painellaan tortillaletun pintaan ja paistetaan rapsakaksi pannulla painaen. Täytä taco tuoreilla kasviksilla ja herkullisella chipotle-majoneesilla ja viikonlopun herkkuateria on valmis.
-
Kana fajita salaatti
Herkullinen kanasalaatti on täynnä makua ja hyvää energiaa. Mitäpä sitä muuta lounassalaatilta voisi toivoa?
-
Hampurilaispizza
Herkullinen ketopizza yhdistää hampurilaisen maut mehevään pizzan muotoon. Ohjeella valmistat näppärästi pizzat kahdelle alle puolessa tunnissa.
-
Siika-avocadotartar
Tässä herkullinen ja kaunis alkupala juhlavamman aterian aloittajaksi ja vaihtoehdoksi perinteiselle lihatartarille.
-
Kukkakaalisosekeitto
Samettisen sileä sosekeitto syntyy vartissa ja sopii hyvin arkisempiin tai juhlavampiin ruokailuihin.
-
Indonesialainen curry rendang
Indonesialainen ruoka on täynnä tarkkaan valittuja makuja mausteiden yhdistelmistä. Rasvan lämmössä mausteiden maut ja värit pääsevät aukeamaan ja koko kodin täyttää lempeät aromaattiset tuoksut. Rendang on paistettua lihaa, jonka makumaailmassa kookos on tärkeässä roolissa.
-
Wasabikurkut
Mitä syödä, kun tekee mieli rouskutella jotain esimerkiksi leffaa katsellessa? Wasabikurkut on ihanan rapsakoita ja herkullisen aromikkaita pikkupurtavia, joita voi hyvin mielin rouskutella silloin kun tekee mieli napostella, vaikka ei varsinaisesti ole nälkä.
-
Kaalimuusi
Perunamuusi kuuluu moniin suomalaisiin ruokaklassikoihin, mutta yhtä hyvin muusi voisi olla kaalimuusi, niin herkullista se on. Joko olet kokeillut tätä kotimaista herkkureseptiä?
-
Saiturin lehtipihvi ja valkosipulivoi
Saiturin lehtipihvi on ketoreseptien klassikko. Saiturin lehtipihviin käy mikä tahansa jauheliha ylämaankarjasta hirven jauhelihaan. Pakastimessa säilyvät pihvit ovat mainiota pikaruokaa, sillä pakastimessa pihvin saa lautaselle vain viidessä minuutissa.
-
Kokonaisena paistettu kala
Kalan kypsentäminen kokonaisena uunissa on helppoa ja kala säilyy mehevänä, kun käytät reseptin valmistusmenetelmää. Uunissa samalla valmistuu kalalle myös yksinkertaisen herkullinen kastike.
-
Aura-kanapata
Herkullinen ja mehevä kanapata syntyy perusaineksista nopeasti, valitse pataruokiin mieluiten broielrin paistileikkeet, jotka pysyvät mehevinä kypsennyksen aikana.
-
4 aineksen pikacurry
Tämä yhdessä padassa vartissa valmistuva pikaruoka syntyy nappaamalla kaupasta neljä tuotetta. Pikacurry on täynnä makua ja ravinteita.
-
Ketoronilaatikko
Ketoronilaatikko muistuttaa hämmästyttävän paljon perinteistä makaronilaatikkoa, mutta hiilihydraatteja siinä on vain nimeksi.
-
Butter chicken eli kanaa tomaatti-voikastikkeessa
Nepalilainen makumaailma on helppoa savuttaa myös kotikeittiössä. Riisin voi korvata konjac-riisillä tai hienoksi leikatulla kukka-, parsa- tai kaalimurulla, jonka hauduttaa pannulla voissa.
-
Kotijuusto ternimaidosta
Ravintorikas ternimaito on maitoa, jonka lehmä lypsää heti poikimisen jälkeen. Ternimaidon proteiinipitoisuus on huomattavasti tavallista maitoa korkeampi ja se juustoutuu sellaisenaan kypsennettäessä.
-
Aasialainen katkarapu-shiratakinuudelisalaatti
Ihanan kirpsakka, rouskuva ja chilin sekä valkosipulin lämmittämä salaatti sisältää roiman annoksen vastustuskykyä, maukkautta ja ravinteikkuutta.
-
Marokkolainen jauhelihakeitto
Marokkolainen makumaailma on runsaan mausteinen, muttei tulinen. Lämmittävä keitto on omiaan talvisen ulkoilun päätteeksi.
-
Jogurttinen kurkku-kanasalaatti
Pikainen kanasalaatti on mehevä, ravinteikas ja täynnä makua. Kokeile salaattiin kanan tilalle myös savulohta tai paistettua kanan jauhelihaa.