Ketogeenistä ruokaa ja reseptejä arkisen rennosti
KUKKAKAALIRIESKAT 9 rieskaa n. 500 g kukkakaalia 2 kananmunaa ½ dl perunakuitua tai 1 dl mantelijauhetta 1 rkl hienoa psylliumia 1 rkl voisulaa ripaus suolaa Pinnalle 30 g voisulaa sormisuolaa Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen kiertoilmalle. Paloittele kukkakaali ja keitä sitä kattilassa, kunnes se on pehmeää. Kaada vesi pois ja anna kukkakaalien olla hetki, jotta [...]
Samettisen pehmeä ja kirpakan raikas. Siinä on tämän kakun herkullisuuden salaisuus.
Yksi ehdottomasti herkullisimmista leivonnaisohjeistani on tämä kirpakan sitruunainen, mutta silti täyteläisen kermainen kääretorttu. Tämä kääretorttu kruunaa vaikkapa pääsiäisen kahvipöydän.
Suolainen piirakka toimii lounaana salaatin kanssa tai pikkusuolaisena iltapalana tai vierastarjoiluna.
Uppomuna, pika holladaise-kastike blenderillä, rapea kinkku ja mehevä muffini ilman turhia hiilareita. Tämän herkullisemmaksi ei brunssin pääruoka muutu.
