Tästä löydät tiivistyksen siitä mitä ketogeeninen ruokavalio on ja miksi sitä tarvitaan! Ketogeeninen ruokavalio on runsasrasvainen, vähähiilihydraattinen ja kohtuullisesti proteiinia sisältävä ruokavalio, jonka tavoitteena on aineenvaihdunnallinen tila ketoosi. Ketoosi tarkoittaa ihmiselle luonnollista aineenvaihdunnallista tilaa, jossa hiilihydraattien rajoittamisen ja proteiinien kohtuullistamisen seurauksena elimistö tehostaa rasva-aineenvaihduntaa ja alkaa käyttää syötyä ja varastoitua rasvaa ensisijaisena energianlähteenä. Ketogeeninen ruokavalio [...]