Itsetehdyt pähkinävoit

Itsetehdyt pähkinävoit

Pähkinävoit on helppo tapa lisätä laadukkaiden rasvojen määrää ja vaihtelua ruokavalioon. Pähkinät sisältävät reilusti lisäksi mineraaleja ja niiden on havaittu tukevan hyvän vastustuskyvyn rakentumista ja lisääntymiskykyä (sekä -halukkuutta ;)). Monista terveysvaikutuksistaan huolimatta pähkinöissä on kuitenkin vaihdellen melko paljon hiilihydraatteja, joten niiden varaan ei ketogeenista ruokavaliota kannata rakentaa. Vähähiilihydraattisimpia pähkinöitä ovat brasilian-, saksan-, macadamia- ja hasselpähkinät [...]