-
Waldorfin salaatti
Suolainen, makea, aromikas ja mehevä. Sellainen on Waldorfin salaatti, joka koukuttaa ensipuraisulta.
-
Munatotivanukas
Lämmin munatoti on perinteinen joulun ajan juoma. Tällä reseptillä lukitset munatotin täyteläisen maun jouluiseen jälkiruokavanukkaaseen. Sokeroimaton resepti sopii myös vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
-
Ketopiparitaikina
Piparkakkujen tuoksu luo joulutunnelmaa samaan tapaan kuin glögin keittäminen. Vähähiilihydraattiset piparit valmistuvat tällä ohjeella helposti ja nopeasti.
-
Maustetut mantelit
Kaipaatko pientä naposteltavaa illanviettoon tai leffaherkuksi? Maustetut mantelit sopivat niin makean, kuin suolaisen nälkään ilman turhaa sokeria tai hiilareita.
-
Karjalanpaisti
Perinteinen karjalanpaisti muhii miedossa uunin lämmössä, kunnes liha on suussasulavan mureaa ja maut ovat pyöristyneet.
-
Lakritsivaahto
Lakritsivaahto on superhelppo ja nopea jälkiruoka, joka tyydyttää lakritsinnälän ilman turhaa sokeria.
-
Matchalatte
Matcha on vihreä tee, jota on perinteisesti käytetty japanilaisissa tee-seremonioissa. Runsaskofeiininen tee sisältää elimistölle hyviä ainesosia, kuten vitamiineja ja katekiinia, jotka vahvistavat mm. vastustuskykyä. Luonnollisilla rasvoilla ja kananmunalla lisätty matchalatte on mainio energiapommi aamuun.
-
Munakasrulla
Helppo munakasrulla toimii eväänä, lounaana tai juhlien pikkusuolaisena tarjottavana. Täytteitä on helppo soveltaa oman jääkaapin sisällön ja makumieltymysten mukaan.
-
Suklaavanukas
Suklaavanukas on helppo ja edullinen jälkiruoka hiilihydraattitietoisille herkuttelijoille. Sokeroimaton vanukas maistuu niin arjessa kuin juhlassa.
-
Lusikkaleivät
Tällä ohjeella valmistat viljattomat ja sokeroimattomat lusikkaleivät elämän juhlahetkiin.
-
Puolukka-kinuskipiirakka
Kinuski-puolukkapiirakka ilahduttaa vuoden ajasta riippumatta, kun pöytään kaivataan herkullista viljatonta ja vähähiilihydraattista tarjottavaa.
-
Suklaamousse
Herkullinen suklaamousse kätkee sisäänsä hyvää tekevän ravinteikkaat raaka-aineet. Suklaamousse sopii herkkuhetkiin tai jälkiruoaksi aterialle.
-
Vadelma-herkutellasuklaalevy
Herkullinen sokeroimaton ja vähähiilihydraattinen suklaa valmistuu helposti ja nopeasti. Valmista suklaalevy samalla joulun ruokalahjaksi ketoruokavaliota noudattavalle ystävälle tai sukulaiselle.
-
Kaneliässät
Mureat ja maukkaat kaneliässät valmistuvat gluteenittomana ja vähähiilihydraattisena tästä herkullisesta murotaikinasta.
-
Lohivoileipäkakku
Perinteinen lohivoileipäkakku on juhlien ja arkisten erityisten hetkien tarjottava.
-
Mantelivoi-mustaherukkajogurtti, vhh
Herkullinen ja ravinteikas vähähiilihydraattinen aamiainen on onnistuneen päivän elinehto. Aamiaisen voi kuitenkin syödä mihin aikaan päivästä tahansa, kun on vailla hyvää tekevää energiaa.
-
Ruusukaalipelti
RUUSUKAALIPELTI 2 annosta 250 g ruusukaalia, keitettynä 3 rkl oliiviöljyä suolaa ja mustapippuria 150 g pekonia paloiteltuna 50 g sinihomejuustoa 1 dl parmesaaniraastetta 8 saksanpähkinää Pinnalle 1 avokado Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kerrostele ainekset uunivuokaan tai -pellille. Paista uunin keskiosassa 10 min. Ravintosisältö: Hh 6 g, Prot 28 g, Rasva 60 g, Kcal 693 /…
