-

Mehevä vadelmablondie
Herkullinen vadelmablondie syntyy vain viidestä ainesosasta alle puolessa tunnissa. Kakun juhlavoittaa aromikas vaniljavaahto. Kakku ei sokeria tai viljoja, mutta on täynnä herkullista makua.
-

Briossisämpylät
Perjantain kunniaksi julkaistaan ihanan pehmoinen ja kuohkea hampurilaissämpylän ohje viikonlopun herkkuhetkiä varten. Briossisämpylä sopii hampurilaisten lisäksi myös paahdettavaksi erilaisten brunssiannosten pohjaksi. Ihanaa viikonloppua kaikille! BRIOSSISÄMPYLÄT 3 sämpylää 2 kananmunaa 200 g tuorejuustoa ¼ tl suolaa 2 dl hienoa mantelijauhoa 2 rkl hienoa psylliumia 2 tl leivinjauhetta Kuumenna uuni 165 asteeseen kiertoilmalle tai 180 asteeseen tasalämmölle. …
-

Uunituore vähähiilihydraattinen leivontakirja kaupoissa
Nyt sitä saa! Uusi makeaan ja suolaiseen leivontaan keskittynyt keittokirjani Leivo! Vähähiilihydraattisia herkkuja on nyt saatavilla kirjakaupoissa, markettien kirjaosastoilla ja nettikaupoissa. Kirjasta löytyy yli 100 ohjetta sekä arkileivontaan, että juhlavampiin tilanteisiin. Moni on kysellyt tauolle jääneen Ketoartesaanit-leipomon suosikkituotteidensa reseptejä ja myös niitä löytyy näiden kansien välistä useita ;). Reseptien lisäksi olen koonnut kirjaan kattavasti tietoa…
-

Banaani-saksanpähkinäkakku, vhh
Herkullinen banaanikakku on luonnollisesti makeutettu, eikä siinä ole käytetty makeuttajia. Mehevän kakun seassa on rouskuvia pähkinänpaloja ja kakun pinnalla oleva banaani karamellisoituu uunin lämmössä herkkupalaksi kakkupalan päälle. Kakku on täynnä hyviä ravintoaineita ja sopiikin hyvin välipalaksi pitäen hyvin nälkää aterioiden välissä.
-

Piparifudge
Herkullinen piparkakun makuinen kermafudge on sokeriton vaihtoehto joulun herkutteluun. Piparifudget voi valmistaa hyvissä ajoin ennen joulua ja säilyttää pakastimessa herkkuhetkeä varten.
-

Piparijuustokakku
Kostea, piparkakkumausteinen ja kermainen uunijuustokakku on joulun ehdoton herkku. Kakun voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen, jolloin joulupöydässä voi keskittyä enemmän nauttimiseen.
-

Ketoglögijuustokakku
Herkullinen glögijuustokakku koristaa jouluisen kahvipöydän. Kakussa on piparipohja ja kiilteenä on käytetty itsekeitettyä karpaloglögiä. Kakussa on hiihihydraatteja vain 3 g / pala ja se sopii gluteenittomaan sekä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
-

Ranskalainen suklaakakku
Ranskalainen suklaakakku on jauhoton ja sokeroimaton kakku, josta pienikin pala riittää tyydyttämään suklaanhimon.
-

Suolaiset kierteet
Suolaiset kinkku ja feta-pinaattikierteet sopivat pikkujoulukauden tarjoiluihin glögin kanssa. Ohje on gluteeniton ja vähähiilihydraattinen.
-

Suolamantelitoffee
Sokeriton kermatoffee maistuu hyvällä tavalla entisajalle. Suolalla maustetut, paahdetut mantelit rouskuvat kermaisen toffeekaramellin pinnalla. Tämä herkku sopii herkutteluhetkeen ketogeenisellä ruokavaliolla.
-

Ketopiparitaikina
Piparkakkujen tuoksu luo joulutunnelmaa samaan tapaan kuin glögin keittäminen. Vähähiilihydraattiset piparit valmistuvat tällä ohjeella helposti ja nopeasti.
-

Munakasrulla
Helppo munakasrulla toimii eväänä, lounaana tai juhlien pikkusuolaisena tarjottavana. Täytteitä on helppo soveltaa oman jääkaapin sisällön ja makumieltymysten mukaan.
-

Lusikkaleivät
Tällä ohjeella valmistat viljattomat ja sokeroimattomat lusikkaleivät elämän juhlahetkiin.
-

Puolukka-kinuskipiirakka
Kinuski-puolukkapiirakka ilahduttaa vuoden ajasta riippumatta, kun pöytään kaivataan herkullista viljatonta ja vähähiilihydraattista tarjottavaa.
-

Tiikerikakku
Tiikerikakussa yhdistyy herkullinen vaniljakakku ja aromikas kaakaokakkuraita. Ohje on viljaton ja sopii gluteenittomaan ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
-

Vadelma-herkutellasuklaalevy
Herkullinen sokeroimaton ja vähähiilihydraattinen suklaa valmistuu helposti ja nopeasti. Valmista suklaalevy samalla joulun ruokalahjaksi ketoruokavaliota noudattavalle ystävälle tai sukulaiselle.
-

Kaneliässät
Mureat ja maukkaat kaneliässät valmistuvat gluteenittomana ja vähähiilihydraattisena tästä herkullisesta murotaikinasta.


