*KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Dr Oetkerin kanssa.*
Suussa sulava valkosuklaabondie ja raikas vadelma ja hienostuneen aromikas vanilja on vastustamaton makuyhdistelmä kahvipöytään. Tämä herkku on paitsi todella helppo, mutta myös nopea valmistaa ja nämä ainekset kannattaakin pitää kaapissa varalla äkillistä herkkunälkää varten.
MEHEVÄ VADELMABLONDIE, VHH
8 palaa
Blondiepohja
1 prk (230 g) sokeroimatonta valkosuklaalevitettä, Foodin
2 isoa kananmunaa
50 g mantelijauhetta, Dr Oetker
100 g tuoreita vadelmia
½ dl hasselpähkinärouhetta
Pinnalle
1 vaniljatanko, Dr Oetker
2 dl kuohukermaa
pakkaskuivattua vadelmarouhetta, Dr Oetker
Kuumenna uuni 175 asteeseen kiertoilmalle tai 200 asteeseen tasalämmölle.
Sekoita valkosuklaalevite, kananmunat ja mantelijauhe.
Kaada seos leivinpaperoituun halkaisijaltaan 18 cm irtopohjavuokaan. Painele vadelmat taikinan pinnalle ja ripottele päälle vielä mantelirouhe.
Paista pohja uunin keskiosassa 15 minuuttia.
Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemenet kerman joukkoon. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
Levitä vaniljakermavaahto jäähtyneen pohjan päälle.
Koristele vadelmarouheella.
Ravintoarvot: Hiilihydraatit 12 g, Proteiini 6,1 g, Rasva 30,6 g, Kcal 333 / pala
VINKKI! Laita jäljelle jäänyt vaniljatanko puhtaaseen purkkiin makeuttajan kanssa ja saat herkullista vaniljamakeuttajaa.