SUKLAAVANUKAS
3 annosta
1 liivatelehti
3 dl kuohukermaa
1 rkl kaakaojauhetta
1 rkl stevia sweet crystal -makeuttajaa
Pinnalle
raastettua tummaa (väh. 86%) suklaata
Laita liivatelehti runsaaseen, kylmään veteen pehmenemään.
Mittaa kattilaan puolet kermasta, kaakaojauhe ja makeuttaja. Anna seoksen kiehua hiljalleen 5 minuuttia, älä keitä voimakkaasti. Nosta liedeltä.
Purista liivatelehdestä ylimääräinen vesi. Liuota se kuumaan kermaseokseen. Sekoita.
Kaada sekaan loppu kerma.
Annostele pieniin jälkiruokakulhoihin tai kuppeihin. Peitä kupit muovikelmulla ja nosta jääkaappiin hyytymään vähintään 4 tunniksi. Vanukas saa jäädä hyllyvän pehmeäksi.
Ravintoarvot: Hh 4 g, Prot 2,4 g, Rasva 35,2 g, Kcal 339 / annos
Discover more from KETORESEPTIT
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
