RUUSUKAALIPELTI
2 annosta
250 g ruusukaalia, keitettynä
3 rkl oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
150 g pekonia paloiteltuna
50 g sinihomejuustoa
1 dl parmesaaniraastetta
8 saksanpähkinää
Pinnalle
1 avokado
Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Kerrostele ainekset uunivuokaan tai -pellille.
Paista uunin keskiosassa 10 min.
Ravintosisältö: Hh 6 g, Prot 28 g, Rasva 60 g, Kcal 693 / annos

