Herkullinen brownie on täynnä makua, vaikka se on viljaton, sokeriton, maidoton ja munaton. MIkäli olet tuhdin suklaisen herkun ystävä, on tämä kakku ehdoton.
Kaakaokakkupohja on mehevä perusohje sekä kääretorttuun tai täytekakkuun. Yksinkertaisimmillaan kakun voi täyttää kermavaahdolla tai vaikkapa sokerittomalla Herkkuisa-levitteellä.
Herkullinen vadelmablondie syntyy vain viidestä ainesosasta alle puolessa tunnissa. Kakun juhlavoittaa aromikas vaniljavaahto. Kakku ei sokeria tai viljoja, mutta on täynnä herkullista makua.