-
Puolukka-kinuskipiirakka
Kinuski-puolukkapiirakka ilahduttaa vuoden ajasta riippumatta, kun pöytään kaivataan herkullista viljatonta ja vähähiilihydraattista tarjottavaa.
-
Ketosuklaa-suolakaramellikeksit (L, G)
**KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Dr Oetker Suomi Oy:n kanssa** Olisiko teillä hetki aikaa puhua liivatteesta? :D En tiedä onko muut huomanneet, mutta liivate-/hyydykeainevalikoima kaupoissa on viime aikoina monipuolistunut. Samaan aikaan kun eläinperäiselle liivatteelle tovi sitten vielä etsittiin vimmalla kasvipohjaisia korvaajia, on itse liivatteen ravitsemuksellinen arvo nostamassa päätään ja hyvä niin. Liivate on lähes täysin proteiinia ja se…
-
Piparinen puolukkajuustokakku (keto, vhh, glut.)
Onko itsenäisyyspäivän, pikkujoulujen tai joulun kakku vielä hakusessa?Rakastatko raakaa piparitaikinaa? Tässä tulee mainio ketojuustokakku, jonka pohjana toimii piparitaikinaa muistuttava mantelipohja, täytteissä maistuu kotimainen kirpakka puolukka ja pintaa koristaa toffeekuorrute. Mikäli piparitaikina ei kuulu suosikkeihisi, voi pohjan myös paistaa uunissa (175 astetta, n. 10 min) rapsakaksi. Kakku tehdään pieneen Ø n. 16 cm:n kakkuvuokaan, josta tulee…