Herkullinen eväsrulla, lounas tai kevyempi ”pala” syntyy nopsasti salaatinlehteen kääräistystä muna-avokadotahnasta ja kylmäsavulohesta. Yksi rulla sopii pieneksi välipalaksi, mutta kunnon aterialle kannattaa valmistaa ohje tuplana.
Lohisalaattirulla
1 rulla
2 salaatinlehteä
2 viipaletta kylmäsavulohta
1 keitetty kananmuna
½ avokado
tilliä
kevätsipulin varsi
reilu rkl creme fraichea
ripaus suolaa ja mustapippuria
1 tl sitruunamehua
- Levitä salaatinlehdet leivinpaperin päälle. Asettele keskelle kylmäsavulohiviipaleet.
- Hienonna kananmuna, avokado, tilli ja kevätsipulin varret. Lisää joukkoon creme fraiche ja mausteet, sekoita tahnaksi.
- Levitä tahna lohiviipaleiden päälle.
- Käännä salaatinlehtien sivureunat täytteiden päälle ja kääri rullaksi.
Ravintoarvot: Hh 2 g, Prot 18 g, Rasva 30 g, 360 Kcal
Discover more from KETORESEPTIT
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
