Rasvakahvi (Fat coffee)

Rasvakahvi (Fat coffee)

Rasvakahvi tai bulletproof coffee ovat pyörineet monen huulilla ja lehdissä aktiivisesti viime vuosina. Vaikka ajatus rasvan lisäämisestä aamukahviin tuntuu vieraalta, ei tapa ole uusi. Rasvakahvi juontaa juurensa tiibetiläisten vuoristokansojen perinteeseen lisätä jakin voita kuumien juomien, kuten teen joukkoon. Voi on ollut hyvin säilyvänä ja energiarikkaana raaka-aineena mainio ravinnonlähde hankalissa olosuhteissa pitkillä vuoristovaelluksilla.

Jatka lukemista ”Rasvakahvi (Fat coffee)”