-
Nougatjuustokakku
Suklaan ja hasselpähkinän aromaattinen liitto on makuparina klassikko ja tämän juustokakun juju. Pinnalla rapsahtava kuorrute luo mukavaa kontrastia sillkisen pehmoiselle sisukselle.
-
Ketonutella
Nutella on kuopuksen suosikkiherkku ja sitä meillä kuluisi niin paljon, kun antaisi myöden syödä. Jatkuvan vääntämisen lopettamiseksi halusin kokeilla tehdä itse hasselpähkinöistä ja kaakaosta sokeritonta levitettä, jota voisi huoletta syödä melkein joka päivä. Viikonlopun kunniaksi sipaisin itsekin reilun kerroksen ketonutellaa paahdetun ketopullan päälle ja kylläpä aamiainen kahvin kera maistui :). Sen verran tuhti aamiainen oli,…