Helppo ja maukas vegaaniseenkin ruokavalioon sopiva ”mannapuuro” syntyy kookosmaidosta ja kookosjauhoista. Puuro sakenee muutamassa minuutissa ja on todella täyttävä aamiainen tai pieni ateria. Itse tykkään tarjota kookosmannapuuron kanssa marjoja ja maustaa sen kardemummalla, mutta ilman marjoja hiilihydraattimäärää saa pienennettyä kolmisen grammaa. Puuron voi tarjota kookosöljysilmällä mikäli rasvan määrää haluaa lisätä.
Kookosmannapuuro
(1 annos)
2 dl kookosmaitoa (valitse lisäaineeton)
2 rkl kookosjauhoja
ripaus suolaa
(ripaus kardemummaa)
Tarjoiluun: 25 g puolukoita
- Kiehauta kookosmaito ja kookosjauhot.
- Mausta suolalla ja halutessasi kardemummalla.
- Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti, kunnes puuro sakenee.
- Tarjoa puolukoiden tai muiden marjojen kera.
Makrot / annos: HH 8,3 g, Prot 5,7 g, Rasva 37,7 g
Kcal / annos: 407
KETORESEPTIT 
Puuro kyllä sakeutui, mutta suutuntuma ei kyllä ollut mieleen. Olisiko jauhossa vika?… Ihan kun hiekkaa olisi suussa🤔😁
TykkääTykkää
Hei, harmi kuulla. Jauhojen karkeusasteessa voi olla hiukan eroja, ja hienompi jauho imee myös nestettä hiukan enemmän, jolloin puurosta voi tulla liiankin kuiva. Voit kokeilla puuroa myös mantelijauheella, joka on karkeampaa 🙂
TykkääTykkää
Tämä oli aivan ihanan makuista! 🥰😋
TykkääTykkää
Kiitos palautteesta! Niin minunkin mielestä ☺️.
TykkääTykkää
Mistäköhän johtuu, että puuroni ei sakeutunut? Käytin Foodinin kookosjauhoja. Maku oli kyllä aivan loistava❤️
TykkääTykkää
Hei, minullakin taisi ohjetta tehdessä olla juuri Foodinin kookosjauho, joten olisiko kookosmaito sitten ollut vähärasvaisempi. Jos puuro ei sakeudu niin kannattaa lisätä vaikka 1 tl jauhoja, sen pitäisi hoitaa homma 🙂
TykkääTykkää